cuisson : 12 mn
ingrédients :
120 gr de farine
4 c à s d huile d'olives
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 poignée de fromage râpée
10 tomates séchées
1/2 c à c de poivre
1/2 c à c de romarin
1 pincée de sel
Préparations :
Mettre la farine dans un saladier,faire un puits ajouter les oeufs , mélanger.
Ajouter l huile d'olives et la levure,mélanger jusqu'à l obtention d une pâte homogène.
Couper les tomates séchées en petit dés, ajouter à l 'appareil, mélange, ajouter poivre, sel, romarin et le fromage râpée.
Bien mélanger, laisser reposer 2 heures à T° ambiante.
Préchauffer votre four à 180° th 6.
Remplir vos moules à madeleines, mettre au four 12mn.
Laisser refroidir et déguster.
Peut se conserver dans une boite hermétique, ou bien congeler.
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| bonne dégustation |
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